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Farro in insalata con pomodorini e feta

5 Marzo 2016

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Farro in insalata con pomodorini, feta e profumo di maggiorana, un piatto fresco, leggero e stuzzicante.

Oggi mi ha assalito una irrefrenabile voglia di estate! Il risultato culinario è stato questa insalata di farro con pomodorini e feta, il tutto profumato alla maggiorana. “Non esistono più le mezze stagioni”, la primavera imminente sembra si stia trasformando nell’inverno che non c’è stato e la mia nostalgia per i colori e i sapori estivi si fa sentire. Così perché non ritrovare un po’ di estate sulle nostre tavole?

…

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Filed Under: Primi Tagged With: 5 ingredienti, cereali, erbe aromatiche, farro, feta, maggiorana, pomodoriLeave a Comment

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