Hai mai assaporato l’estate in un piatto? Le linguine giallo oro sono come un raggio di sole sulla tua tavola: un primo piatto completo, fresco e fuori dall’ordinario, proprio ciò che ci vuole quando il caldo fa capolino. E non ci credi quanto sia veloce da preparare! Sarai colpito dalla sua delizia e i tuoi ospiti saranno incantati dalla magia di questa ricetta. È come un abbraccio estivo in ogni forchettata! ☀️🍝🌿
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Con il termine inglese “Dip” si intendono quelle buonissime salsine , solitamente realizzate da un mix di ingredienti senza cottura, nelle quali intingere ogni cosa vi passi per la testa. Se il genere vi piace e vi ho incuriosito dovete provare la Bigilla (si legge “Bighilla”).
…Vi presento un’ insalata fresca e appetitosa da gustare durante tutta la stagione invernale: finocchio, arance e aceto balsamico tradizionale di Modena (mi raccomando quello tradizionale invecchiato nelle botti di legno).
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