• Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Pizzicodipepe.it

  • Home
  • About
  • Ricette
  • Blog
  • Bloglovin
  • Contatti
You are here: Home / Archives for Barbara

Barbara

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO E BAILEYS

18 Dicembre 2021

Tiramisù al Pistacchio in bicchiere
Share

Se anche voi, come me, adorate il pistacchio in tutte le salse, vi innamorerete di questo tiramisù al pistacchio profumato al Baileys, la famosissima crema di whiskey irlandese….

Read More »

Share

Filed Under: Dolci Tagged With: Baileys, crema di pistacchi, pistacchio, tiramisùLeave a Comment

Spaghetti allo scoglio (vongole, scampi e gamberi)

19 Agosto 2021

piatto spaghetti allo scoglio
Share

Spaghetti allo scoglio: un primo piatto della tradizione mediterranea che ricorda le calde serate estive e le vacanze al mare.

Nulla ci vieta però di presentare questo piatto anche in altre stagioni. Questa versione di spaghetti allo scoglio “a modo mio” è quella che più gradisco, testata e collaudata, sia in termini di tempi di preparazione che di risultato finale, sempre apprezzato in famiglia e dagli ospiti.

…

Read More »

Share

Filed Under: Primi Tagged With: crostacei, frutti di mare, gamberi, molluschi, pasta, pepe nero, peperoncino piccante, prezzemolo, scoglio, spaghetti, vongoleLeave a Comment

Spritz veneziano: aperitivo superlativo. Come si fa.

16 Agosto 2021

Spritz in bicchiere
Share

Lo Spritz veneziano è un aperitivo molto conosciuto e amato. E’ facile da preparare e ti potrebbe salvare la serata.

…

Read More »

Share

Filed Under: ANTIPASTI, Aperitivi e Cocktails Tagged With: Aperitivo, Cocktail, Sprtitz2 Comments

BRIOCHES CON PASTA MADRE

22 Maggio 2021

Brioches con Nutella
Share

Oggi vi propongo le brioches fatte in casa con la pasta madre. Sappiamo tutti che in questi giorni il lievito di birra è scomparso dagli scaffali dei supermercati, quale occasione migliore per rinfrescare la nostra pasta madre e mettersi al lavoro (a proposito la mia pasta madre si chiama Artemisia).

…

Read More »

Share

Filed Under: Dolci, Pasta madre Tagged With: brioches, colazione, lievitati, pasta madreLeave a Comment

Pasta cacio e pepe, la ricetta originale

1 Gennaio 2021

spaghetti cacio e pepe
Share

Con questo post vi svelerò come ottenere una deliziosa cremina per la vostra ricetta “cacio e pepe” originale, in soli tre passaggi.

Dovete sapere che la vera cacio e pepe è una ricetta di origine contadina, apparentemente molto semplice. Tuttavia occorre prestare molta attenzione in quanto nasconde qualche insidia, soprattutto nel mantecare gli ingredienti.

…

Read More »

Share

Filed Under: Primi Tagged With: cacio e pepe, pasta, pecorino romano, pepe nero, spaghetti, tonnarelliLeave a Comment

Bigilla salsa DIP Maltese

9 Maggio 2020

Bigilla_Salsa_dip_Maltese_Malta
Share

La Bigilla è una tipica Dip Maltese a base di fave, aglio, prezzemolo. E’ ottima come aperitivo o antipasto; vi potete intingere a piacimento michette, gallette di riso, grissini, taco chips, verdure crude. Favolosa anche spalmata sul pane.

Con il termine inglese “Dip” si intendono quelle buonissime salsine , solitamente realizzate da un mix di ingredienti senza cottura, nelle quali intingere ogni cosa vi passi per la testa. Se il genere vi piace e vi ho incuriosito dovete provare la Bigilla (si legge “Bighilla”).

…

Read More »

Share

Filed Under: ANTIPASTI, Dips, Vegetariani Tagged With: Apertitivo, Bigilla, Dip, Fagioli, Fave, Malta, pesto, SalsinaLeave a Comment

Torta di mele – ricetta buonissima

5 Gennaio 2020

Torta di mele
Share

C’era una volta la torta di mele

La torta di mele è uno di quei dolci che mi ricorda l’infanzia e la mia nonna. Ve la propongo come fosse una coccola in queste giornate autunnali, spesso umide e piovose; il suo aroma fragrante avvolgerà tutta la famiglia come in un caldo abbraccio.

Anche se sono consapevole del fatto che in quasi ogni casa esista già una ricetta tradizionale, di famiglia, della torta di mele, sono impaziente di presentarvi questa mia versione con l’aggiunta di un ingrediente “segreto” (o al massimo due 🙂 ) che adoro .

…

Read More »

Share

Filed Under: Dolci Tagged With: cannella, dolci autunnali, mele, torta, torta di meleLeave a Comment

Carpaccio di finocchio, arancia e aceto balsamico di Modena

1 Gennaio 2020

Insalatina arancia e finocchio
Share

Vi presento un’ insalata fresca e appetitosa da gustare durante tutta la stagione invernale: finocchio, arance e aceto balsamico tradizionale di Modena (mi raccomando quello tradizionale invecchiato nelle botti di legno).

…

Read More »

Share

Filed Under: Vegetariani Tagged With: aceto balsamico tradizionale di Modena, antipasto, arancia, contorno, finocchio, insalata, lightLeave a Comment

Linguine giallo oro al profumo di spezie e menta

30 Dicembre 2019

Linguine Giallo Oro con Ricotta e Menta
Share

Il piatto

Le linguine giallo oro sono un primo piatto completo, fresco e originale, perfetto soprattutto durante la stagione estiva.  Velocissimo da preparare, vi stupirete della sua bontà e i vostri ospiti saranno ammaliati dalla grazia di questa ricetta!…

Read More »

Share

Filed Under: Primi, Vegetariani Tagged With: curry, linguine, menta, spezie, zafferanoLeave a Comment

Tagliolini (Tajarin) al tartufo–primo piatto squisito!

28 Dicembre 2019

Tagliolini (Tajarin) al tartufo
Share

Vorresti sorprendere i tuoi ospiti con un primo piatto ghiotto e raffinato come i tagliolini (tajarin) al tartufo?

Portando in tavola i tagliolini al tartufo il risultato sarà assicurato e i tuoi ospiti resteranno deliziati! Realizzerai un piatto semplice, genuino e ricercato, impreziosito dalla fragranza del tartufo.

…

Read More »

Share

Filed Under: Primi Tagged With: primi piatti, tagliolini, tajarin, tartufoLeave a Comment

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Trova una ricetta

Benevenuti su Pizzicodipepe.it! Adoro cucinare e amo la fotografia! Seguimi sui social e iscriviti alla newsletter per non perdere nemmeno una ricetta! A presto :-)

POTENTE MA SEMPLICE DA USARE

Non perdere nemmeno una ricetta!

Archivio ricette

  • ANTIPASTI (2)
  • Aperitivi e Cocktails (1)
  • Dips (1)
  • Dolci (7)
  • Pasta madre (3)
  • Piatti unici (1)
  • Primi (10)
  • Sai come si fa? (5)
  • Secondi (3)
  • Vegetariani (4)

Partners

lionshome logo

Footer

Le ultime ricette

  • TIRAMISÙ AL PISTACCHIO E BAILEYS
  • Spaghetti allo scoglio (vongole, scampi e gamberi)

Seguimi sui social

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Guarda anche…

  • Blog – Pizzicodipepe

Un po’ di note legali

  • Cookie
  • Privacy Policy

Copyright Pizzicodipepe © 2022 · Sito web realizzato su framework Genesis di StudioPress Themes for WordPress

Posting....