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Barbara

Salmone con granella di pistacchi per le feste natalizie

30 Dicembre 2022

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Salmone in crosta di pistacchi: ricetta deliziosa

Durante il periodo natalizio e capodanno, molte persone si affrettano a fare la spesa prima del grande giorno. Le vacanze del periodo natalizio possono essere un periodo stressante poiché si cerca di fare tutto in tempo, mentre si vorrebbe rallentare i ritmi frenetici di tutti i giorni e godersi tempo con i propri cari. Ci sono molti modi per godersi le feste senza sacrificare la salute, sia in termini di impegno che per le calorie! In questo articolo condivideremo una ricetta per il salmone in crosta di pistacchi, una scelta creativa e salutare da gustare durante le festività o in qualsiasi occasione speciale. Inoltre, è semplicissimo e veloce da realizzare! 

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Filed Under: ANTIPASTI, Secondi Tagged With: crosta di pistacchi, salmone, salmone alla piastraLeave a Comment

DOLCETTI NATALIZI A FORMA DI ALBERELLO

17 Dicembre 2022

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Il Natale è alle porte e se stai cercando alcune ricette natalizie nuove e creative, allora sei nel posto giusto. Questo articolo ti fornirà un’idea per realizzare dei dolcetti natalizi a forma di alberello, semplici ma deliziosi da provare in questa stagione. Realizzati con la crema di nocciole e cioccolata più amata sula faccia della terra e un paio di rotoli di pasta sfoglia, questi alberelli natalizi faranno un figurone.

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Filed Under: Dolci Tagged With: alberelli, crema alle nocciole, decorazione, dolcetti, dolci delle feste, nataleLeave a Comment

3 IDEE REGALO PER NATALE

10 Dicembre 2022

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Mi piace fare regali utili e divertenti, soprattutto durante le feste. Ho pensato a tre idee per i regali di Natale per chi ama cucinare.

Non c’è sensazione migliore che tornare a casa in una casa splendidamente decorata e accogliente. Le vacanze sono un momento per stare con la famiglia e gli amici e condividere la gioia della stagione. Che tu stia organizzando una festa o abbia bisogno di un regalo per un caro amico, ci sono alcune fantastiche idee per i regali che porteranno felicità in ogni cucina.

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Filed Under: IDEE REGALO, Risorse Tagged With: elettrodomestici, idea regalo, nataleLeave a Comment

Tagliolini (Tajarin) al tartufo–primo piatto squisito!

29 Novembre 2022

Tagliolini (Tajarin) al tartufo
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Vorresti sorprendere i tuoi ospiti con un primo piatto ghiotto e raffinato come i tagliolini (tajarin) al tartufo?

Portando in tavola i tagliolini al tartufo il risultato sarà assicurato e i tuoi ospiti resteranno deliziati! Realizzerai un piatto semplice, genuino e ricercato, impreziosito dalla fragranza del tartufo.

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Filed Under: Primi Tagged With: primi piatti, tagliolini, tajarin, tartufoLeave a Comment

Spaghetti allo scoglio (vongole, scampi e gamberi)

26 Novembre 2022

piatto spaghetti allo scoglio
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Spaghetti allo scoglio: un primo piatto della tradizione mediterranea che ricorda le calde serate estive e le vacanze al mare.

Nulla ci vieta però di presentare questo piatto anche in altre stagioni. Questa versione di spaghetti allo scoglio “a modo mio” è quella che più gradisco, testata e collaudata, sia in termini di tempi di preparazione che di risultato finale, sempre apprezzato in famiglia e dagli ospiti.

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Filed Under: Primi Tagged With: crostacei, frutti di mare, gamberi, molluschi, pasta, pepe nero, peperoncino piccante, prezzemolo, scoglio, spaghetti, vongoleLeave a Comment

Come cucinare sano e salutare

23 Novembre 2022

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Cucinare è un hobby divertente, ma che può anche richiedere molto tempo e essere frustrante. Non tutti hanno il tempo o la pazienza per cucinare, e quelli che lo fanno spesso si ritrovano con una pila di piatti sporchi. Questo è il motivo per cui molte persone si rivolgono all’ultima tendenza della salute: una cucina sana e senza grassi. Se ti suona fammiliare, allora dovresti provare alcune di queste nuove padelle. Sono padelle antiaderenti in alluminio rivestite in ceramica e polvere di pietra di giada, nota per le sue naturali proprietà salutari e antibateriche. Queste pietre rendono anche le padelle più facili da pulire e si riscaldano più velocemente. Inoltre, le padelle sono stupende da guardare e possono essere un’ottima idea per un regalo ad una persona cara.

Il set di padelle JADE PAN antiaderenti in alluminio sono rivestite in ceramica e polvere di giada

  • Distribuzione del calore rapida e uniforme
  • Resistenti ad alte temperature
  • 3 diverse dimensioni 20-24-28 cm
  • Cucina sana e senza grassi

padella rivestita di giada con salmone e verdure

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Filed Under: Risorse Tagged With: cucina sana, idea regalo, padelle, padelle in giada, pentole, senza grassiLeave a Comment

Quinoa con verdure: 12 motivi per non perderla

14 Agosto 2022

Ricetta-leggera-quinoa-verdure-feta
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Non so voi, ma fino a pochi anni fa ignoravo persino l’esistenza di questo preziosissimo vegetale, mentre ora non posso più fare a meno di mangiare Quinoa, tantopiù che la consapevolezza di nutrirmi con un alimento sano, dietetico e ricco di elementi preziosi per la salute, contribuisce all’accrescimento della passione per questo alimento….

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Linguine giallo oro al profumo di spezie e menta

14 Agosto 2022

Linguine Giallo Oro con Ricotta e Menta
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Il piatto

Le linguine giallo oro sono un primo piatto completo, fresco e originale, perfetto soprattutto durante la stagione estiva.  Velocissimo da preparare, vi stupirete della sua bontà e i vostri ospiti saranno ammaliati dalla grazia di questa ricetta!…

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Filed Under: Primi, Vegetariani Tagged With: curry, linguine, menta, spezie, zafferanoLeave a Comment

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO E BAILEYS

14 Agosto 2022

Tiramisù al Pistacchio in bicchiere
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Se anche voi, come me, adorate il pistacchio in tutte le salse, vi innamorerete di questo tiramisù al pistacchio profumato al Baileys, la famosissima crema di whiskey irlandese….

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Filed Under: Dolci Tagged With: Baileys, crema di pistacchi, pistacchio, tiramisùLeave a Comment

Spritz veneziano: la ricetta!

3 Agosto 2022

Spritz in bicchiere
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Lo Spritz veneziano è un aperitivo molto conosciuto e amato. E’ facile da preparare e ti potrebbe salvare la serata.

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